锦立科技是致力于快速冷却综合解决方案和食品保鲜技术研发及设备制造的科技型企业。公司核心技术包括真空冷却、真空冷冻干燥、相变蓄能等技术,主要产品包括真空冷却机、真空速冻机、冻干机等各种冷却保温设备。
公司简介:上海锦立保鲜科技有限公司做了为期一周的设备使用培训、现场工艺指导和配方调整等工作。在客户的信任和双方协作下,全麦面包和餐包的产品品质和生产产能得以较大提升,大幅度缩短了面包的烘烤时间,单位能耗显著降低。下图左侧为真空冷却处理的全麦面包,与右侧自然冷却的面包相比,真空冷却后的面包外形更饱满,表皮更薄,内部蜂窝结构更均匀。上海锦立科技出品的烘焙真空冷却机,凭借高效可靠的冷却性能,专业细致的工艺支持以及遍及全球的服务网络,不仅在欧美烘焙市场取得了成功,而且在日本、越南等亚洲市场也赢得了客户的广泛认可。敬请持续关注我们,获取更多锦立科技技术产品的新信息!...
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